среда, 19 января 2011 г.

Новый год на острове. На острове САХАЛИН.

Давайте поиграем в конкурс на самый оригинальный Новый Год. Готовы? Где вы встретили 2011?

Самый Дальний Восток России, город, который находится на одной широте с Сочи. Я встретила Новый Год в первом из всех часовых поясов нашей страны, в городе Южно-Сахалинск.

Теперь вот этот «клочок земли», эти очертания, я не спутаю ни с одним другим островом. Сахалин – ты стал мне близок.

А теперь подробнее, чем же приглянулся мне этот край снежных метелей, морей, рыбы и нефти.

Первое – СКЛОН. Горнолыжный курорт «Горный Воздух», который выходит прямо в центр города - на площадь с разноцветной губернаторской елкой.

Одеваешь всю амуницию, берешь сноуборд в руки, 2 остановки на автобусе и ты уже у подъёмника. 2 января на склоне был ажиотаж, такого даже сами сахалинцы не видели - 50 метровая очередь.

Горнолыжным спортом занимаются все - и дети, и пенсионеры, молодежь по-умолчанию. Сюда приезжают покататься со всего региона, в том числе с материка. Так сахалинцы называют остальную часть России. ) Современная канатная дорога – made in Austria, поднимает тебя на высоту 600м над уровнем моря, даже уши закладывает. Город весь как на ладони – красота. В первый же день случайно мы заехали на «Лысую Гору», самый крутой склон. Мы постояли наверху, посмотрели вниз и … поехали лесом, объезжать эту экстремальную трассу.

Еще я узнала, что такое сахалинское гостеприимство. Мы жили в квартире у друзей, где нас встретили кастрюлей борща, икрой и свежей корюшкой - малородкой. За что огромное спасибо!

Про еду следует сказать отдельно. Новые блюда, которые теперь ассоциируются только с Сахалином. Сырой гребешок, маринованный в горчичном соусе. Теперь при виде значка Shell, у меня на языке возникает вкус гребешка. ))







Печень трески в консервах (причем нужно брать Владивостокскую – смотрите производителя на банке).

Отдельное внимание - корейской кухне. В ресторане - огромные порции, весь стол заставляют острыми корейскими закусками. Суп из морепродуктов – химуль тан – подается еще кипящим. В качестве гарнира к каждому блюду приносят рис в металлической плошке с крышкой.

Из напитков: АЛОЭ с кусочками и Милкис – газированный молочный напиток. Также стоит попробовать местное пиво – корсаковское, охотское с сушеной соломкой кеты, угря и минтая. Про вяленую корюшку я не говорю – ее стоимость на местном рыбном рынке начинается от 1000р за 10 голов. (Мы ею не злоупотребляли.)

Кто бы мог подумать, что в регионе, где добывают 40 % икры и рыбы России, такие заоблачные цены на эти продукты. Кстати, бензин тоже дороже, хотя он находится прямо под ногами. Вот так с деликатесов я перешла на ценообразование.

У меня, как у финансового консультанта, цифры вызывают особый интерес. Законы рыночной экономики в этом регионе не действуют. Пример, 2 прилавка - напротив друг друга – в одном печенье стоит 50 руб., в другом 55. И там, и там его будут покупать. Причем там, где дороже, печенье скупили быстрее. Парадокс. Цена на интернет нереально завышена (на остров протянут 1 интернет кабель, который потом распродается операторам по «сходной цене», полная монополия), проще пользоваться мобильным интернетом.

Что сказать – объяснение одно – Это Остров.

Продолжение следует…